Você está trabalhando em home office por causa da pandemia do novo coronavírus, bate aquela fome e você fica sem saber o que comer com o cafezinho? Seus problemas acabaram. O gastrônomo Juan Mignac tem uma dica que se encaixa perfeitamente nesse cenário: um panini prático de microondas.
Para fazer a receita, são necessários poucos ingredientes: um ovo, uma colher de sopa de queijo ralado, uma colher de sopa de requeijão e uma colher de chá de fermento.
Misture o ovo, adicione os outros ingredientes e misture novamente. Depois, coloque em um recipiente que possa ir ao microondas, preferencialmente que tenha o formato retangular. Uma caixa de plástico daquelas geralmente usadas para armazenar comida é uma ótima opção.
Em seguida, é só levar ao microondas por três minutos. Para dar um toque especial, é possível cortar o panini, rechear e colocar na sanduicheira para dourar.
Veja na Dica do Chef do "Cotidiano", da TV Jornal Interior: