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Saiba como fazer maçã caramelizada sem açúcar

Receita é fitness e fácil de fazer

Ana Maria Santiago de Miranda
Ana Maria Santiago de Miranda
Publicado em 02/09/2020 às 16:33
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Reprodução/TV Jornal Interior
FOTO: Reprodução/TV Jornal Interior
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A chef Fannie Andrade ensinou no programa "Cotidiano", da TV Jornal Interior, como fazer uma maçã caramelizada sem açúcar. Os ingredientes são: duas maçãs, duas colheres de sopa de xilitol, uma colher de sopa de óleo de coco e canela a gosto.

Primeiro, corte a maçã em cubinhos ou em pequenos arcos. Em uma frigideira, coloque o óleo de coco, as maçãs e em seguida o xilitol.

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Quando levantar fervura, adicione canela a gosto. Quando estiver caramelizada, quase sem líquido, já pode desligar o fogo. É possível consumir a sobremesa quente, morna ou fria. O mesmo processo pode ser feito com banana ou abacaxi.

Confira:

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