Variedade

Bentu's Restaurante tem mais de 50 tipos de pratos

Cardápio conta com elementos da culinária regional e mediterrânea

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Publicado em 27/11/2020 às 13:07
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Reprodução/TV Jornal Interior
FOTO: Reprodução/TV Jornal Interior
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O Bentu's Restaurante existe há sete anos em Caruaru, no Agreste de Pernambuco, e conquista os clientes com um ambiente intimista e uma variedade de pratos.

A decoração valoriza a cultura nordestina, assim como o cardápio. São mais de 50 tipos de pratos com a culinária típica da região, assim como a contemporânea e mediterrânea.

Algumas opções são queijo crocante com cama de cebola caramelizada e carne de sol desfiada, camarões servidos no abacaxi com arroz à grega e batata palha, cocada coberta com sorvete, entre outros.

O fundador, o chef Clayton Silva, é o responsável por fazer os pratos. "A gente tem esse carinho de tentar fazer o máximo de coisas aqui, para ter o domínio do produto que a gente está passando para o nosso cliente", destaca.

O Bentu's fica por trás da igreja do Indianópolis, em Caruaru. O telefone para contato é o (81) 98979.1211.

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