Os apicultores pernambucanos comemoraram, no último sábado (6), a inauguração do Centro de Referência em Apicultura do Sertão do Pajeú e da Unidade de Extração e Beneficiamento de Mel, localizado no Sítio Serrote do Capim, no município de Carnaíba.
A obra, que beneficiará toda a região, foi financiada pelo Governo do Estado, por meio da Secretaria de Desenvolvimento e Articulação Regional/Programa de Apoio ao Pequeno Produtor Rural – ProRural, e executada em parceria com a Codevasf, a Prefeitura de Carnaíba e o Conselho de Desenvolvimento Rural do município.
Foram investidos no projeto um total de R$ 250.897,00, sendo R$ 185.897,00 do ProRural e R$ 65.000,00 da Codevasf (na construção do prédio da Unidade de Extração e Beneficiamento do Mel). O Centro de Referência em Apicultura do Sertão do Pajeú, financiado pelo ProRural, possui uma área de 240m², dois alojamentos, feminino e masculino, dois banheiros, recepção e sala de aula com capacidade para 30 alunos.
Também foram adquiridos equipamentos de apicultura para a Unidade de Extração e Beneficiamento do Mel, que garantirá a excelência do produto, móveis e utensílios domésticos (beliches, cadeiras, fogão, geladeira, mesas e outros), além de equipamentos de irrigação.
TREINAMENTO - Segundo o presidente da Associação dos Apicultores de Carnaíba e Região - AAPIC, Gleybson Roberto, o Centro ou Escola Aberta Profissionalizante, proporcionará a formação de novos produtores e o aumento da qualidade do produto.
“Esse ano nós produzimos 2.200 kg de mel e a nossa meta para 2011 é produzir 10.000 kg. Também pretendemos capacitar 100 jovens, filhos de agricultores da região, para que possam gerar renda e consigam se manter perto da família e das suas tradições com qualidade de vida”, comentou. A previsão é que ainda este ano o Centro abra inscrições para o curso de Fabricação de Colméias e o de Formação de Jovens Apicultores.