A comercialização de produtos amplamente consumidos no período de Páscoa, a exemplo de peixes, vinhos e ovos de chocolate, deve refletir um acréscimo de 6% no rendimento de lojas especializadas e supermercados em Petrolina, no Sertão de Pernambuco, com relação ao mesmo período do ano passado. A informação é do Sindicato dos Lojistas de Petrolina (Sindlojas).
"A perspectiva, pode-se dizer, é boa para o período da Semana Santa. Claro que não atinge todos os setores, apenas alguns mais específicos a exemplo de supermercados, mercados, lojas de especiarias. É uma expectativa de crescimento que gira em torno de 6%", acredita o presidente do Sindlojas, Joaquim de Castro.
Para auxiliar nessa movimentação, vale principalmente a criatividade e as inovações. "Por exemplo, o ovo de Páscoa que é uma tradição, cada vez mais as pessoas e as empresas que trabalham com esse produto buscam inovar e melhorar, para que haja procura e, consequentemente, a movimentação do setor”, frisou ele.