APROVEITAMENTO

Petrolina ganhará usina de beneficiamento e processamento de frutas

Do NE10
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Publicado em 20/08/2012 às 10:49
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O bairro Santa Luzia, que fica na zona leste de Petrolina, Sertão de Pernambuco, deve ganhar uma usina de beneficiamento e processamento de frutas. O projeto foi aprovado recentemente junto ao Ministério de Desenvolvimento Social e Combate a Fome. Mulheres beneficiárias do programa Bolsa Família, numa média de 120, devem participar das atividades propostas pelo equipamento.

De acordo com informações da prefeitura, a ideia é aproveitar frutas que não são comercializadas, através da produção de doces, geleias, dentre outros produtos. As participantes do projeto vão participar de cursos de capacitação, com temas como “Contabilidade Básica”, Associativismo, Higiene e Manipulação de Alimentos.

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