CULINÁRIA

Vídeo: Doceira de Caruaru ensina como fazer bolo de rolo

Do NE10
Do NE10
Publicado em 13/09/2013 às 12:13

Um dos bolos mais tradicionais da região Agreste e que é considerado Patrimônio Imaterial de Pernambuco é o bolo de rolo. Produzido com recheio de goiaba, a receita é de deixar água na boca de qualquer pessoa. Veja na reportagem exibida no quadro Dicas do Chef do TV Jornal Meio-Dia pela TV Jornal, os ingredientes e o modo de preparo da iguaria.