Serra Talhada

Expositores da Arena Gastronômica na ExpoSerra fazem Curso de Culinária Brasileira

Ana Maria Santiago de Miranda
Ana Maria Santiago de Miranda
Publicado em 04/07/2018 às 11:39
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ExpoSerra será realizada este mês em Serra Talhada
Foto: reprodução/TV Jornal

Os empresários que irão compor a Arena Gastronômica, promovida pela Unidade do Sebrae no Sertão Central, Mocotó, Pajeú e Itaparica, já estão se preparando para servir produtos de qualidade, saborosos, rápidos e inovadores na ExpoSerra, que será realizada em Serra Talhada.

Os selecionados para oferecer os serviços no evento já participaram de um curso de gestão para bares e restaurantes e agora participam de um curso de Gastronomia Regional Brasileira com Giovana Nakaroto, chefe de gastronomia, em uma parceria com o Senac.

O curso tem o objetivo de valorizar a gastronomia local durante uma das maiores feiras de negócio da região e será realizado na carreta do Senac, estacionada em frente à igreja Nossa Senhora da Penha, além de aulas nos restaurantes dos participantes. Ao todo, a Arena Gastronômica vai contar com 8 expositores.

 

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