Chá de Gengibre

DOENÇAS QUE O CHÁ DE GENGIBRE 'CURA': descubra quais DOENÇAS o remédio natural ajuda tratar

Além de seu sabor picante característico, o gengibre é valorizado por suas propriedades medicinais e terapêuticas.

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Lorena Lins

Publicado em 07/10/2023 às 15:00
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O gengibre, conhecido cientificamente como Zingiber officinale, é uma raiz amplamente utilizada em culinárias ao redor do mundo, principalmente na Ásia.

Além de seu sabor picante característico, o gengibre é valorizado por suas propriedades medicinais e terapêuticas.

Uma das formas mais populares de consumir essa raiz é através do chá de gengibre. A seguir, conheça os benefícios associados a esta bebida e aprenda a prepará-la.

Benefícios do Chá de Gengibre

Antioxidante e Anti-inflamatório

O gengibre contém compostos antioxidantes que ajudam a combater os radicais livres no corpo, reduzindo o estresse oxidativo.

Também possui propriedades anti-inflamatórias, que podem ajudar a aliviar a inflamação em várias partes do corpo.

Alívio de Náuseas

Tradicionalmente, o gengibre tem sido usado para tratar náuseas, especialmente as associadas à gravidez e à quimioterapia.

Melhora a Digestão

O chá de gengibre pode ajudar a aliviar a indigestão, inchaço e gases, promovendo um melhor funcionamento do sistema digestivo.

Combate ao Resfriado e Gripe

Rico em compostos antivirais, o gengibre pode ajudar a combater infecções e fortalecer a imunidade.

Alívio da Dor

Algumas pesquisas sugerem que o gengibre pode funcionar como um analgésico natural, auxiliando no alívio de dores de cabeça, cólicas menstruais e outras dores.

Redução dos Níveis de Açúcar no Sangue

Estudos iniciais indicam que o gengibre pode ajudar a regular os níveis de açúcar no sangue, sendo benéfico para diabéticos.

Como Preparar o Chá de Gengibre

Ingredientes

  • 1 pedaço de gengibre fresco (cerca de 5 cm);
  • 1 litro de água;
  • Mel ou limão (opcional).

Modo de Preparo

  • Lave bem o gengibre e corte-o em fatias finas. Não é necessário descascar, mas se preferir, você pode fazer isso.
  • Em uma panela, leve a água ao fogo até ferver.
  • Adicione as fatias de gengibre à água fervente.
  • Deixe ferver por cerca de 10-15 minutos.
  • Retire do fogo e coe o chá.
  • Sirva quente. Se desejar, adicione um pouco de mel para adoçar ou algumas gotas de limão para um sabor refrescante.

ATENÇÃO

Apesar do gengibre ser um remédio natural amplamente utilizado e oferecer diversos benefícios à saúde, é essencial lembrar que a automedicação pode ser prejudicial.

Antes de incluir o chá de gengibre ou qualquer outro remédio natural em sua rotina, consulte um médico ou profissional de saúde para garantir que seja seguro e adequado para sua situação específica.

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