Receita fit

Pão de queijo fit: Faça a versão saudável desse clássico da culinária brasileira

Com essa receita prática e saborosa, você vai poder aproveitar o sabor irresistível do pão de queijo sem culpa, respeitando os limites da sua dieta

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Cadastrado por

Guilherme Gusmão

Publicado em 15/06/2024 às 17:53
Notícia

Quem resiste a um pão de queijo crocante por fora, mas cremoso e macio por dentro? Essa delícia da culinária brasileira é um verdadeiro clássico, mas para quem busca uma versão mais leve e saudável, sem abrir mão do sabor, o pão de queijo fit pode ser uma opção perfeita!

Essa receita utiliza ingredientes nutritivos, como leite vegetal, queijo cottage e polvilho doce. O alimento é ideal para quem busca um lanche prático e que não quer ultrapassar os limites da dieta.

Nesta matéria, confira o passo a passo da receita que agrada diversos paladares!

Receita de pão de queijo fit

Ingredientes:

  • 1 xícara de leite vegetal;
  • 1/2 xícara de queijo cottage;
  • 1/2 xícara de polvilho doce;
  • 1/4 xícara de queijo parmesão ralado;
  • 1 ovo;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta do reino a gosto.

Modo de preparo:

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C. Forre uma assadeira com papel manteiga;
  2. Em um liquidificador, bata o leite vegetal, o queijo cottage, o polvilho doce, o queijo parmesão ralado, o ovo, o sal e a pimenta do reino até obter uma massa homogênea;
  3. Com o auxílio de uma colher, modele bolinhas de massa com as mãos úmidas e coloque-as na assadeira preparada;
  4. Asse por cerca de 20 minutos, ou até que os pãezinhos estejam dourados e crocantes;
  5. Retire do forno e sirva em seguida.

Dicas:

  • Você pode substituir o leite vegetal por água ou caldo de legumes;
  • Se desejar, adicione ervas frescas picadas à massa, como orégano, manjericão ou alecrim;
  • Para um sabor mais intenso de queijo, utilize queijo parmesão ralado de boa qualidade;
  • O pão de queijo fit pode ser armazenado em temperatura ambiente por até 2 dias.

Matéria com algumas informações do site Tudo Gostoso

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“A matéria apresentada neste portal tem caráter informativo e não deve ser considerada como orientação nutricional. Para obter orientações específicas sobre dietas, receitas fit ou preocupações alimentares, é essencial consultar um nutricionista especializado.”

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