Quem resiste a um delicioso brownie? Essa sobremesa clássica conquista paladares com seu sabor irresistível e textura macia e cremosa.

• Para quem busca uma opção mais leve e saudável, o brownie fit de banana com aveia e cacau é a escolha ideal.

Essa receita combina o sabor doce natural da banana com a cremosidade da aveia e o toque especial do cacau em pó, resultando em um brownie fit delicioso e nutritivo, ideal para quem deseja manter a forma sem abrir mão do prazer de uma sobremesa.

Confira nesta matéria como fazer a receita!

Receita do Brownie Fit de banana com aveia e cacau

Ingredientes:

• 3 bananas maduras amassadas
  
• 2 ovos
  
• 1/2 xícara de óleo de coco
  
• 1/2 xícara de cacau em pó 70%
  
• 1/2 xícara de farinha de aveia
  
• 1/4 xícara de adoçante natural (xilitol, eritritol ou outro de sua preferência)
  
• 1 colher de sopa de fermento em pó
  
• 1 pitada de sal
  
• Opcional: Nozes picadas, castanhas picadas, chocolate amargo picado, frutas vermelhas

Modo de Preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo retangular com óleo de coco ou forre com papel manteiga.
   
2. Em um liquidificador, bata as bananas amassadas, os ovos e o óleo de coco até obter uma massa homogênea.
   
3. Em um recipiente separado, misture o cacau em pó, a farinha de aveia, o adoçante natural, o fermento em pó e o sal.
   
4. Adicione os ingredientes secos aos úmidos no liquidificador e bata novamente até incorporar tudo bem.
   
5. Se desejar, adicione nozes picadas, castanhas picadas, chocolate amargo picado ou frutas vermelhas à massa.
   
6. Despeje a massa na forma untada e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 25 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
   
7. Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de cortar e servir.

Dicas:

• Utilize bananas bem maduras para um sabor mais doce natural;
  
• Você pode substituir o óleo de coco por outro óleo vegetal de sua preferência;
  
• Se desejar um brownie mais doce, adicione mais adoçante natural a gosto;
  
• Para um sabor mais intenso de chocolate, utilize cacau em pó 100%;
  
• As nozes, castanhas, chocolate amargo e frutas vermelhas são apenas sugestões, você pode adicionar outros ingredientes de sua preferência;
  
• O tempo de forno pode variar de acordo com o seu forno, portanto, fique de olho no brownie para não ficar assado demais;
  
• O brownie fit de banana com aveia e cacau pode ser armazenado em geladeira por até 3 dias.

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Matéria com informações do site Tudo Gostoso.