Do NE10
Publicado em 12/04/2013 às 12:30
Vídeo: Veja como fazer um delicioso Purê de Baião
Uma receita diferente e que reúne ingredientes bastante nordestinos. Assim podemos definir o Purê de Baião. Um prato muito gostoso e simples de fazer. Veja os ingredientes:
Purê de Baião
- 1 maço de coentro;
- 3 cebolas;
- 1 cabeça de alho;
- 2 tomates;
- 1 pimentão;
- 250 gramas de charque;
- 250 gramas de paio;
- Sal;
- Orégano;
- 3 batatas;
- 1 saquinho de leite em pó, ou uma caixinha;
- 2 colheres de manteiga;
- 4 ovos;
- 3 colheres de óleo.
Agora veja como fazer o purê na reportagem da TV Jornal:
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