Inspirado na vida urbana de São Paulo, o Boteco Paulistano, que existe há três anos em Caruaru, no Agreste de Pernambuco, garante um ambiente descontraído, música e comida boas. Os principais diferenciais são a cerveja gelada, armazenada a uma temperatura de -5°C, e o sanduíche de mortadela do mercado de SP, com muita mortadela e queijo.
Outras opções são pasteizinhos, caldinho de feijoada, camarão, picanha, entre outros. "Hoje temos um cardápio com um diferencial de mais de 30 petiscos, o ambiente foi todo projetado para trazer um diferencial para a cidade", afirma a empresária Débora Freire. O cliente ainda pode escolher a carne que desejar, antes que ela seja preparada. Os drinks também são bastante elogiados.
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O ambiente é decorado com capas dos jornais mais vendidos do mundo até a abertura do boteco. O Boteco Paulistano fica na Rua Visconhe de Inhaúma, 845, no bairro Maurício de Nassau.
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