Do NE10
Publicado em 13/09/2013 às 12:13
Um dos bolos mais tradicionais da região Agreste e que é considerado Patrimônio Imaterial de Pernambuco é o bolo de rolo. Produzido com recheio de goiaba, a receita é de deixar água na boca de qualquer pessoa. Veja na reportagem exibida no quadro Dicas do Chef do TV Jornal Meio-Dia pela TV Jornal, os ingredientes e o modo de preparo da iguaria.
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