Um engenho localizado em Quipapá, na Zona da Mata Sul de Pernambuco, abriga um pouco da história do Brasil colonial. O Engenho Laje Bonita, que funciona há 130 anos, é o principal ponto turístico da cidade e produz, principalmente, rapadura e cachaça artesanal.
O método de fabricação dos produtos é através de recursos naturais, como cursos d'água e declive do terreno. O nome do engenho veio a partir do Riacho Duas Barras, cujo leito é formado por uma única laje que mostra a beleza do local.
No engenho, é possível conhecer a "Roda da água inglesa", que mói a cana-de-açúcar com a força da água desde 1890. Conheça o Engenho Laje Bonita e como os produtos são produzidos em um trecho do programa "Eu Fui", da TV Jornal no interior:
Quipapá tem cerca de 25 mil habitantes e fica a 151 quilômetros do Recife. A principal atividade econômica do município, assim como de toda a Zona da Mata do Estado, é canavieira. A safra é responsável pela geração de 70 mil empregos, incluindo campo, indústria e administração, de acordo com o Sindicato da Indústria do Álcool e do Açúcar (Sindaçúcar-PE).
O município de Quipapá foi o escolhido para o programa "Eu Fui", exibido pela TV Jornal Interior, neste domingo (27). O programa, que estreou este mês, mostra a cultura, a tradição, o turismo e o potencial econômico de municípios do interior de Pernambuco. A exibição é sempre aos domingos, às 9h.
Este conteúdo é exclusivo para assinantes JC
Não localizamos uma assinatura ativa do JC para esta conta.
Para acessar este e outros conteúdos exclusivos, assine aqui.
Seu e-mail não é {{ email }} ou precisa trocar de conta?
Entre novamente.
{{ signinwall.metadata.blocked_text }}
Já é assinante?
Selecione o seu plano
{{ plans.first.name }}
R$ {{ plans.first.formatted_price }} /{{ plans.first.subscription_type }}
{{ plans.first.paywall_description }}
{{ plans.second.name }}
R$ {{ plans.second.formatted_price }} /{{ plans.second.subscription_type }}
{{ plans.second.paywall_description }}
{{ plans.third.name }}
R$ {{ plans.third.formatted_price }} /{{ plans.third.subscription_type }}
{{ plans.third.paywall_description }}
Pagamento
Assinatura efetuada com sucesso!
Agora você tem acesso a todo o conteúdo do nosso portal!
voltar para o conteúdoNão foi possível realizar sua assinatura.
Por favor, verifique as informações de pagamento e tente novamente.