Com colesterol alto? Veja 5 alimentos que pioram os sintomas

Manter o colesterol sob controle é crucial para a saúde do coração e dos vasos sanguíneos. Uma dieta balanceada e rica em nutrientes que combatem o colesterol alto é essencial para prevenir doenças cardiovasculares.

• Então quais são os alimentos você deve evitar ou consumir com moderação se tem colesterol alto?
  

Com informações do site Terra, veja os alimentos mais prejudiciais à saúde.

O que evitar ou consumir com moderação:

Carne vermelha gorda: Picanha, costela, contrafilé e acém são ricos em gorduras saturadas, que aumentam o colesterol LDL ("ruim") no sangue.

• Optar por carnes magras, como: frango, peixe e peru, e retire toda a gordura visível antes de cozinhar.

Embutidos: Salsichas, linguiças, mortadela, salame e presunto são ricos em gorduras saturadas e sódio, prejudicando o colesterol e a pressão arterial.

• Limite o consumo desses alimentos e escolha alternativas mais saudáveis, como: peito de peru defumado ou atum em lata.

Laticínios integrais: Leite integral, creme de leite, manteiga e queijos gordos (como cheddar, gorgonzola e provolone) contêm altas quantidades de gorduras saturadas que elevam o colesterol LDL.

• Prefira versões desnatadas ou com baixo teor de gordura desses produtos.

Frituras e alimentos processados: Batata frita, empanados, salgadinhos, biscoitos recheados e fast-food são ricos em gorduras trans e saturadas, além de sódio, que prejudicam o colesterol e aumentam o risco de doenças cardíacas.

• Evite esses alimentos e opte por métodos de cozimento mais saudáveis, como: grelhar, assar ou cozinhar no vapor.

Doces e sobremesas: Bolos, tortas, doces, chocolates e sorvetes industrializados contêm alto teor de açúcares e gorduras saturadas, que elevam os triglicerídeos e o colesterol LDL no sangue.

• Modere o consumo desses alimentos e escolha opções mais saudáveis, como: frutas frescas, iogurte natural e castanhas.

O que incluir na sua dieta:

Uma alimentação saudável para controlar o colesterol alto vai além de evitar esses alimentos. Inclua na sua dieta:

• Fibras: Presentes em frutas, legumes, verduras, grãos integrais e leguminosas, as fibras ajudam a reduzir a absorção de colesterol no intestino.
• Gorduras boas: Ômega 3 e 6, encontradas em peixes oleosos (salmão, sardinha, atum), azeite de oliva, abacate e oleaginosas (castanhas, nozes, amêndoas), combatem o colesterol LDL e protegem o coração.
• Antioxidantes: Frutas vermelhas, frutas cítricas, chás e cacau possuem antioxidantes que combatem os radicais livres e protegem as células do corpo.

Consultando um nutricionista, você pode montar um plano alimentar personalizado para controlar o colesterol alto, reduzir o risco de doenças cardíacas e viver uma vida mais saudável e plena.