Nugget caseiro fit: A melhor receita para lanches saudáveis e práticos

Os nuggets conseguem conquistar diversos paladares, porém quem está de dieta sabe que essa delícia nem sempre é a opção mais leve e saudável.

A boa notícia é que você pode preparar nuggets caseiros fit deliciosos e nutritivos, sem se preocupar em ultrapassar os limites da sua dieta.

Com ingredientes cuidadosamente selecionados e métodos de preparo que preservam o sabor sem comprometer a saúde, descubra nesta matéria como transformar essa receita favorita em uma versão fit, ideal para quem busca desfrutar de um prato apetitoso sem culpa.

Receita de nuggets caseiros fit

Ingredientes:

• 500g de peito de frango moído;
  
• 1/2 xícara de aveia em flocos;
  
• 1/4 xícara de cenoura ralada;
  
• 1/4 xícara de cebola picada;
  
• 1 ovo;
  
• 2 colheres de sopa de salsinha picada;
  
• Sal e pimenta a gosto;
  
• 2 ovos;
  
• 1/2 xícara de farinha de rosca;
  
• Panko (opcional).

Modo de preparo:

1. Em um bowl, misture o frango moído, a aveia, a cenoura, a cebola, o ovo, a salsinha, o sal e a pimenta;
   
2. Molde a massa em bolinhas do tamanho desejado;
   
3. Em um prato, bata os ovos. Em outro prato, coloque a farinha de rosca e o panko (se usar);
   
4. Passe os nuggets nos ovos batidos, depois na farinha de rosca e panko;
   
5. Disponha os nuggets em uma assadeira untada com azeite;
   
6. Asse em forno preaquecido a 200°C por cerca de 20 minutos, ou até dourar.

Dicas:

• Você pode usar outros tipos de carne moída para fazer os nuggets, como carne bovina ou suína;
  
• Se quiser, adicione outros temperos à massa dos nuggets, como páprica doce, curry ou ervas frescas;
  
• Para um toque crocante, você pode fritar os nuggets em óleo quente por alguns minutos antes de assá-los;
  
• Sirva os nuggets com molho de tomate, iogurte natural ou guacamole.

Matéria com algumas informações do site Tudo Gostoso

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