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Veja receita de bolo de banana funcional

Bolo é opção para quem faz dieta ou reeducação alimentar

Bolo de banana funcional
Bolo de banana funcional (Reprodução/TV Jornal Interior)

O bolo de banana funcional é uma ótima opção para quem está fazendo dieta ou reeducação alimentar. Muitas vezes as pessoas sentem vontade de comer doce, e podem recorrer ao bolo. A personal chef Phanie ensinou a receita fácil de fazer no programa "Cotidiano", da TV Jornal Interior.

Ingredientes

5 bananas (500 gramas)
60 gramas de óleo de coco
2 ovos
100 gramas de passas
85 gramas de aveias em flocos
7 gramas de fermento

Modo de fazer

Misture no liquidificador as passas, os ovos e o óleo de coco. Adicione as cinco bananas e bata novamente. Coloque em um recipiente e adicione a aveia e o fermento. Misture à mão com uma espátula. Se preferir, você pode adicionar castanha, nozes e amêndoas na massa, antes de assar. Leve ao forno de 180°C por 25 minutos. Espere esfriar para desenformar.

Confira o vídeo:

Veja receita de bolo de banana funcional

  • 19/03/2020 15:03
O bolo de banana funcional é uma ótima opção para quem está fazendo dieta ou reeducação alimentar. Muitas vezes as pessoas sentem vontade de comer doce, e podem recorrer ao bolo. A personal chef Phanie ensinou a receita fácil de fazer no programa "Cotidiano", da TV Jornal Interior. 8 minutos e 15 segundos